Conditionné sous vide. Fromage au lait cru entier. Fromage frais pressé, non salé, utilisé pour la préparation de l'aligot de l'Aubrac, de la Truffade de l'Aubrac et d'autres recettes fromagères... 27% de matière grasse sur le poids total. INGREDIENTS : LAIT cru et entier (origine France), présure, ferments lactiques.
Laguiole AOP Sélection Conserver entre 2 et 6C° Ingrédients : lait de vache cru et entier, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage. Allergènes :Lait (lactose).
Préparation à base de fromage de vache. Ingrédients : 59% purée de pommes de terre (origine France), 31% tome fraîche de l'Aubrac au lait cru (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, sel.Allergènes : lait lactose.
Préparation à base de fromage de vache. Ingrédients : 59% purée de pommes de terre (origine France), 31% tome fraîche de l'Aubrac au lait cru (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, sel.Allergènes : lait lactose.