Lo Pérot du Larzac BIO - 150g Agrandir l'image

Lo Pérot du Larzac BIO - 150g

Fromage de brebis BIO

Pâte lactique à croûte fleurie. Au lait entier thermisé.

Type : caillage lactique, pâte fine et crémeuse.

Fabrication artisanale : ramassage du lait et caillage quotidien, moulage à la louche, salage manuel, affinage en cave humide.

Affinage : de 6 à 15 jours, l’affinage peut se poursuivre pour développer son goût et ses arômes, tout en restant toujours doux en bouche.

Conservation : Température de 4° à 6°C - DLUO : 35 jours dans son emballage.

Conseil consommateur : Servir à température ambiante.

4,35 € TTC

29,00 € par kg

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