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Steak haché - 2x125g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 245g et 255g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Préparation hachée salée (8 à 10%).
3,63 €Côte échine - 2x175g - Porc
Conditionnée sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 325g et 375g. Viande origine France / Aveyron.
5,11 €Jambon cuit - 3x65g - Porc
Conditionné sous vide - 3 tranches. Poids : environ 195g.Viande origine France / Aveyron.
4,27 €Escalopes - 2x150g - Veau
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,96 €Faux filet - 250g - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Entre 220g et 250g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,55 €Entrecôte - 250g - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Entre 220g et 250g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,55 €Saucisse fraîche - 500g - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
6,80 €Côte longe - 2x125g - Porc
Conditionnée sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 225g et 275g. Viande origine France / Aveyron.
3,40 €Chipolatas - 500g - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
7,00 €Magret frais - 400g
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre en raison de la découpe le poids peut varier. Merci de votre compréhension. Poids : entre 375g et 425g. Viande origine France.
8,40 €Merguez - 500g - Pur Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 500 g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,95 €Travers, coustillous, plat de côte - 500g...
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
3,30 €Bavette - 2x125g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 225g et 275g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
5,43 €Poulet avec abats - 2kg
Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids du poulet peut varier. Merci de votre compréhension. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous. Poids : entre 1,8kg et 2,5kg. Viande origine France.
20,40 €Pavé filet - 2x125g - Porc
Conditionnée sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 225g et 275g. Viande origine France / Aveyron.
4,08 €Tournedos filet bardé - 250g - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 220g et 250g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
9,73 €Sauté blanquette - 1 kg - Veau
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
13,50 €Boudin fin cuit - 300g - Porc
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : environ 300g.Viande origine France / Aveyron.
4,35 €Foie - 2x150g - Veau
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,81 €Osso bucco - 2x250g - Veau
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 475g et 525g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,40 €Côte - 250g - Veau
Conditionné sous vide par un. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Vous souhaitez une côte plus petite ou plus grande ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous.
6,22 €Paupiettes - 2x150g - Veau
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
4,65 €Jambon sec en tranche sous vide - 2x50g -...
Conditionné sous vide - 2 tranches. Poids : environ 100g.Viande origine France / Aveyron.
4,25 €Saucissette fraîche - 500g - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
7,00 €Chair à saucisse - 500g - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
6,50 €Rumsteak - 2x200g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 400g et 450g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
9,68 €Tranches façon tournedos - 2x175g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
8,47 €Poire - 2x150g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 250g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,87 €Filet mignon - 1 kg - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron.
22,00 €Lardons demi-sec salés - 250g - Porc
Conditionné sous vide. Poids : environ 250g.Viande origine France / Aveyron.
4,20 €Pintade avec abats - 1,8kg
Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pintade peut varier. Merci de votre compréhension. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous. Poids : entre 1,6kg et 2,1kg. Viande origine France.
20,70 €Tranches tournedos façon grenadin bardé -...
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 275g et 325g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
7,26 €Saucisse sèche fermière - 300g - Porc
Poids : un pli d'environ 300g.Viande origine France / Aveyron.
7,50 €Rôti échine - 1 kg - Porc
Conditionnée sous vide. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron.
16,30 €Collier Bourguignon - 1 kg - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
11,70 €Andouillette - 500g - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
7,00 €Steak haché tartare - 250 g - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 250 g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Préparation hachée salée (8 à 10%).
3,87 €Marotte entière - 800g
16,08 €Côte - 1 kg - Bœuf
Conditionnée sous vide par une. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Vous souhaitez une côte plus petite ou plus grande ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous.
24,90 €Chipolatas - 500g - Veau
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Ingrédients : Veau 80%, Porc 20%, sel et poivre Viande origine France / Aveyron.
6,95 €Chair à saucisse - 500g - Veau
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Ingrédients : Veau 80%, Porc 20%, sel et poivre. Viande origine France / Aveyron.
6,45 €Pâté de tête - 200g - Porc
Conditionné sous vide, en tranche. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 150g et 220g.Viande origine France / Aveyron.
2,62 €Onglet - 2x150g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
8,46 €Cuisses de canard - 2x400g
Conditionnées sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre en raison de la découpe le poids peut varier. Merci de votre compréhension. Poids : entre 750g et 850g. Viande origine France.
6,80 €Joue - 2x175g - Porc
Conditionnée sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 325g et 375g. Viande origine France / Aveyron.
6,58 €Araignée - 2x150g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
8,46 €Rôti longe - 1 kg - Porc
Conditionnée sous vide. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron.
15,80 €L'Encalat - 240g
Fromage de brebis Pâte molle à croûte fleurie au lait entier thermisé, au caractère présure et à la pâte fondante. A conserver entre 4 et 6°C
5,45 €Coppa tranche sous vide - 100g - Porc
Conditionné sous vide - 8 à 10 tranches. Poids : environ 100g.Viande origine France / Aveyron.
4,05 €Carpaccio - 250g - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 250 g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
4,70 €Sauté - 1 kg - Porc
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron.
13,85 €Terrine de pâté de campagne - 200g - Porc
Conditionné sous vide, en tranche. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 150g et 220g.Viande origine France / Aveyron.
2,62 €Le Pérail du Larzac - 150g
Fromage au lait entier à pâte lactique.Moulé et salé à la main.Affinage : 6 à 15 jours.Ingrédients : lait de brebis thermisé, sel, présure, ferments.
3,65 €Poitrine fraîche, tranche à griller - 500g...
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Viande origine France / Aveyron.
5,05 €Saucissette - 500g - Veau
Conditionnée sous vide. Poids environ 500g. Ingrédients : Veau 70% et Porc 30%. Viande origine France / Aveyron.
6,95 €Paleron pièce pour pot au feu ou à braiser...
Conditionnés sous vide par un. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE"ci-dessous. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 900g et 1100g. Viande origine...
14,90 €Poitrine sèche roulée tranchée - 150g - Porc
Conditionné sous vide. Poids : environ 150g.Viande origine France / Aveyron.
2,43 €Faux filet ou Côte sans os - 2x175g - Veau
Conditionné sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 325g et 375g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
9,20 €Boule de fricandeaux - 300g - Porc
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : environ 300g.Viande origine France / Aveyron.
4,74 €L'Estaing - 200g
Fromage de brebis au lait thermisé, température inférieure à la pasteurisation. Pâte pressée non cuite.
4,40 €Marotte demi - 400g
8,80 €Pâté de campagne - 190g - Porc
Nos traditions aveyronnaises - Conserve 190g. INGRÉDIENTS : gras, abats et viande de porc, sel, poivre, genièvre. Peut contenir des traces de noix de muscade.Viande origine France / Aveyron.
3,55 €Laguiole AOP - 230g
Laguiole AOP Sélection Conserver entre 2 et 6C° Ingrédients : lait de vache cru et entier, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage. Allergènes :Lait (lactose).
5,04 €Jarret - 500g - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
5,25 €Fritons Maison - 200g - Porc
Conditionné sous vide, en tranche. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 150g et 220g.Viande origine France / Aveyron.
2,62 €Aligot de l'Aubrac - 500g
Préparation à base de fromage de vache. Ingrédients : 59% purée de pommes de terre (origine France), 31% tome fraîche de l'Aubrac au lait cru (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, sel.Allergènes : lait lactose.
6,90 €Rôti filet bardé - 1kg - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Vous souhaitez un rôti plus petit ou plus gros ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous.
38,90 €Fondue - 1 kg - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
22,90 €Rôti bardé - 1kg - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Vous souhaitez un rôti plus petit ou plus gros ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous.
23,30 €Basse côte sans os - 500g - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Entre 500g et 550g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
7,75 €Poitrine, tendron - 2x225g - Veau
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 425g et 475g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
5,67 €Merlan - 2x150g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 250g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
6,87 €Hampe - 2x125g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 225g et 275g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
5,43 €Lobe de foie gras extra - 500g
Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids peut varier. Merci de votre compréhension. Poids : entre 500g et 600g. Viande origine France.
26,50 €Colis de porc frais - 5kg
Pièces sous vide comprenant :- 1 rôti (1kg)- saucissette (2 poches de 500g)- panachage à griller, côtes et tranches (2kg)- poitrine fraîche (500g)- travers de porc (coustillous - 500g) Viande origine France / Aveyron.
65,50 €Saucisson sec à la cendre - 250g - Porc
Poids : environ 250g.Viande origine France / Aveyron.
8,05 €Terrine de pâté fin - 200g - Porc
Conditionné sous vide, en tranche. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 150g et 220g.Viande origine France / Aveyron.
2,62 €Joue - 800g - Bœuf
Conditionné sous vide par un. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Entre 800g et 900g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
13,76 €Aligot de l'Aubrac - 950g
Préparation à base de fromage de vache. Ingrédients : 59% purée de pommes de terre (origine France), 31% tome fraîche de l'Aubrac au lait cru (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, sel.Allergènes : lait lactose.
12,10 €Rognons - 250g - Veau
Conditionnée sous vide. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids environ 250g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
2,50 €Paleron à griller en tranche - 2x100g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
3,18 €Pot au feu - 1kg - Bœuf
Conditionnée sous vide. Poids environ 1 kg (JARRET 500g + PLAT DE COTE 500g) Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
10,50 €Rôti bardé - 1kg - Veau
Conditionné sous vide par un. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique. Vous souhaitez un rôti plus petit ou plus gros ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous.
23,90 €Tome fraîche de l'Aubrac - 500g
Conditionné sous vide. Fromage au lait cru entier. Fromage frais pressé, non salé, utilisé pour la préparation de l'aligot de l'Aubrac, de la Truffade de l'Aubrac et d'autres recettes fromagères... 27% de matière grasse sur le poids total. INGREDIENTS : LAIT cru et entier (origine France), présure, ferments lactiques.
7,90 €Rouelle de jambon avec os - 1kg - Porc
Conditionnée sous vide. Vous souhaitez une pièce plus petite ou plus grosse ? Indiquez-le nous dans l'onglet "VOTRE COMMENTAIRE" ci-dessous. Poids environ 1 kg. Viande origine France / Aveyron.
14,20 €Magret séché - 100g
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre en raison de la découpe le poids peut varier. Merci de votre compréhension. Poids : entre 90g et 110g. Viande origine France.
3,70 €Tournedos bardé - 2x125g - Veau
Conditionné sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 250g et 275g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
9,72 €Boudin - 400g - Porc
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg est fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 300g et 500g.Viande origine France / Aveyron.
5,64 €Gîte de noix - 2x150g - Bœuf
Conditionnés sous vide par deux. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids entre 300g et 350g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
4,80 €Ris - 200g - Veau
Conditionnée sous vide. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids environ 200g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
5,80 €Pâté fin pur porc - 190g - Porc
Nos traditions aveyronnaises - Conserve 190g. INGRÉDIENTS : gras, abats et viande de porc, sel, poivre, genièvre. Peut contenir des traces de noix de muscade.Viande origine France / Aveyron.
3,55 €Queue - 900g - Bœuf
Conditionné sous vide. Prix indicatif : le prix au kg et fixe bien sûr, par contre le poids de la pièce de viande peut varier légèrement (15%) selon la découpe. Merci de votre compréhension. Entre 900g et 950g. Viande origine France / Aveyron,issue de l'agriculture biologique.
7,20 €Pied de porc cuit en gelée
Conditionné sous vide par un. Prix à la pièce. Le poids de la pièce peut varier selon la découpe. Merci de votre compréhension. Poids : entre 500g et 700g. Ingrédients : pied de porc, eau, carotte, CÉLERI, poireaux, oignon, sel, poivre, genièvre, clou de girofle et herbes aromatiques.Viande origine France / Aveyron.
3,50 €Lou Bren - 500g
Fromage de brebis au lait thermisé, température inférieure à la pasteurisation. Pâte molle au lait de brebis, pâte souple, croûte fleurie, affinage en cave chaude et humide. Entre 20 et 45 jours voir plus selon la demande, l’affinage en cave humide donne au LOU BREN, une souplesse et un parfum de la flore des causses au printemps, en restant toujours doux...
11,25 €
